4 az 1-ben készlet, mely egy egyenes csontozókést, egy szortírozókést, egy szeletelõkést és egy fenõacélt tartalmaz. Az élezõ a hosszú idõ óta jól bevált F. Dick acélpenge, ergonomikus kialakítású markolattal, ujjvédelemmel, a fogantyú végén acélkarikával. A kések, mint az ErgoGrip késcsalád minden tagja, hentesek számára lettek kifejlesztve, ezért otthoni, és professzionális munkahelyi használatra egyaránt ideálisak. Élességükkel és kiváló minõségükkel garantálják a fáradságmentes munkavégzést. Mosogatógépben moshatók. A kések és az élezõ egyaránt biztonságos és higiénikus eszközök, a hatályos élelmiszeripari szabályozásoknak mindegyikük megfelel.